Rainbow - $180.00

Por fuera: atún, salmón, robalo y aguacate;
Por dentro: pepino y aguacate.

Dragon roll - $190.00

Por fuera: aguacate;
Por dentro camarón gigante empanizado y espárrago.  Salsa de anguila

Spicy tuna - $195.00

Por fuera: ajonjolí negro y atún spicy;
Por dentro, pepino y aguacate.

Spicy salmon - $195.00

Por fuera, ajonjolí blanco, cebollín, salmón spicy;
Por dentro, pepino y aguacate.

Texas roll - $195.00

Por fuera: láminas de rib eye angus selladas;
Por dentro, aguacate, pepino y mayo spicy, brotes de arugula.

Hamachi Roll - $240.00

Por fuera: hamachi, yuzu kosho.
Por dentro: pepino y aguacate.

Crunchy roll de Camarón - $185.00

Por dentro camarón tempura, pepino y aguacate, por fuera camote crujiente y un relish de piña.

Angus kanikama roll - $190.00

Por dentro láminas de ny angus, esparrago, aguacate, queso crema, envuelto en alga tempura, por fuera ensaladilla de kanikama spicy

Salmón aburi con salsa de anguila - $190.00

Salmón flameado por fuera, 
salsa de anguila , por dentro pepino y aguacate.

Spicy crispy tuna roll con camarón - $195.00

Por dentro camarón tempura y aguacate, por fuera tartara de atun spicy.

California Hokkai - $190.00

Salmón flameado por fuera, mayonesa de chipotle ysalsa de anguila , por dentro queso crema, pepino y aguacate.

Chipotle Salmón - $190.00

Por dentro, esparrago, pepino y aguacate, envuelto en hoja de soya,  y por fuera Tartar de salmón y kanikama, mayonesa de chipotle.


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