Croquetas de arroz marinado, ajonjolí blanco y negro, alga nori, cebollín, rellenas de aguacate, por encima mayonesa spicy.
Espárragos al vapor, envueltos en finas laminas de rib eye angus selladas a la plancha en salsa teriyaki.
Arroz marinado crujiente; por encima, tartar salmón spicy.
corazón de alcachofa, marinada en vinagreta de trufa. acompañada con panko rico y cebollín.
Arroz marinado crujiente; por encima, tartar de atún spicy, cebollin y ajonjoli.
Coliflores tempura, bañadas en salsa buffalo, cebollin y ajonjolí.
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